A kulináris gyógynövényként jól ismert zsályalevelek gazdagok vitaminokban (különösen K-vitaminban), valamint egyéb antioxidáns vegyületekben, például ellagsavban és rozmarinsavban, amelyek többek között antibakteriális és gyulladáscsökkentő összetevőkkel is rendelkeznek.
Állítólag a zsálya tea segít bizonyos egészségügyi állapotok, valamint a súly és a depresszió kezelésében is.
Mi is az a zsálya tea?
A zsályatea a mentafélék családjába tartozó közönséges zsálya leveleiből készült illatos ital. Az élénkítő tea enyhén mentás, de kesernyés ízű, ezért érdemes más hozzávalókkal, például gyömbérrel, mentával vagy egy szelet citrommal és egy kiskanál mézzel édesíteni.
A Földközi-tenger térségében őshonos zsálya története egészen az egyiptomi időkig nyúlik vissza, amikor felfedezték, hogy a fűszer potenciális szerepet játszik a termékenységben.
A zsálya, amely a Földközi-tenger térségében nő a legbőségesebben, csak Görögországban több mint húsz fajjal rendelkezik, és világszerte talán több mint 700, a száraz görög tájon virágzik.
A zsálya tea jótékony hatásai
Ez a koffeinmentes tea nemcsak ízletes, de számos egészségügyi előnye is van, amelyeket az ókortól napjainkig elismertek. A zsályatea gazdag tápanyagokban, például K-vitaminban, cinkben, magnéziumban, rézben és vasban, valamint flavonoidok és illóolajok forrása.
Nem meglepő módon ez azt jelenti, hogy olyan egészséges tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek napi fogyasztása komoly löketet adhat.
1. Elősegíti a fogyást
A zsálya tea gyakran hasznosnak bizonyul a fogyókúra számára. Bár a zsályateáról ismert, hogy serkenti az étvágyat, segíthet csökkenteni a rossz koleszterin szintjét a szervezetben.
Alacsony szénhidráttartalmú, és antioxidáns tulajdonságai segíthetnek serkenteni a lassú anyagcserét és csökkentik az elhízás valószínűségét.
2. Segítség menopauza idején
A menopauza tüneteivel nehéz lehet együtt élni, mivel a csökkenő ösztrogéntermelés izzadást, mellkasi fájdalmat, alvászavarokat és hőhullámokat okoz, amelyek kényelmetlenné teszik a szenvedő életét.
A zsálya tea azonban bizonyítottan enyhíti ezeket a tüneteket azoknál, akik hetekig naponta fogyasztják a gyógyteát. A zsálya tea különösen hatékonynak bizonyult a hőhullámok enyhítésében, és általában hasznos azok számára, akik túlzott izzadástól szenvednek.
Ez a zsályatea egyik vezető előnye, amelyet eddig felfedeztek.
3. Hozzájárul a bőr egészségéhez
A zsálya gyakori összetevője a kozmetikumoknak, amelyeket helyileg alkalmaznak természetes bőrápoló szerként. Előfordulhat, hogy a tea fogyasztása ugyanazokat az előnyöket nyújtja.
Egy egér bőrsejteken végzett vizsgálat során a kámforról – a zsálya egyik kulcsfontosságú vegyületéről – kiderült, hogy elősegíti az egészséges bőrsejtek növekedését, lassítja az öregedés jeleit, és csökkenti a ráncok kialakulását.
4. Segíti a kognitív funkciókat
A zsálya tea szintén hozzájárulhat a kognitív funkciókhoz.
Pontosabban, a zsályáról azt tartják, hogy jótékony hatással van a memóriazavarokra, a depresszióra és az agyi ischaemiának nevezett állapotra, ahol az agy véráramlása korlátozott.
Az egyik áttekintés azt jelzi, hogy a kísérletek során a zsályáról kimutatták, hogy javítja a memóriát és a kogníciót, valamint emelkedett hangulatot és fokozott éberséget, nyugalmat és elégedettséget (ha az adagot növelik).
5. Támogatja a szív egészségét
Néhány tudományos kutatás azt jelzi, hogy a zsálya tea segíthet a koleszterinszint csökkentésében, és ezáltal támogatja a szív egészségét.
A zsályakivonatról kimutatták, hogy javítja a HDL/LDL arányt (vagy a „jó” és a „rossz” koleszterinszintet), valamint csökkenti a trigliceridszintet, az inzulinrezisztenciát és a zsírszövet méretét.
Ezenkívül egy másik, négy hétig tartó kis tanulmány kimutatta, hogy napi kétszeri 300 ml zsályatea fogyasztása 16%-kal csökkentette a résztvevő összkoleszterinszintjét, 20%-kal az LDL- vagy „rossz” koleszterinszintet, és növelte a HDL- vagy „jó” koleszterinszintet 38%-kal.
De mivel ez egy kis tanulmány volt, amely csak hat nő bevonásával készült, további kutatásra van szükség a tisztázásához.
6. Gyulladáscsökkentő tulajdonságok
Bár a gyulladás fontos és természetes testi funkció, a hosszú távú gyulladás negatív hatással lehet az egészségünkre, és potenciálisan növelheti a megbetegedések kockázatát.
A zsálya fő összetevője, amely erős gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, az urzolsav.
Egy egereken végzett vizsgálatban azt találták, hogy a zsályakivonat jelentősen növeli a gyulladásgátló vegyületek szintjét a vérben, valamint csökkenti a gyulladást okozó vegyületek szintjét.
Ezek a bizonyítékok arra utalnak, hogy a zsálya tea jótékony hatású lehet a szervezet gyulladáscsökkentő anyagokkal való ellátásában, valamint a gyulladásos vegyületek szintjének csökkentésében.
A zsálya tea fogyasztásának mellékhatásai
A zsálya biztonságosan fogyasztható élelmiszerekben, azonban a tujon vegyület jelenléte miatt, amely bizonyos körülmények között mérgező lehet, a legjobb, ha a napi zsályatea fogyasztását 3-6 csészére korlátozzuk, hogy elkerüljük a potenciálisan toxikológiai küszöbértéket.
Kerülni kell a zsálya fogyasztását terhes, szoptató vagy epilepsziás rohamokban szenvedőknek. Fogyasztás előtt orvosi véleményezést javasolnak azok számára, akiknek egészségügyi problémákkal küzdenek.
További kapcsolódó cikkeink
Amennyiben tetszett írásunk és kíváncsi vagy még több tea jótékony hatásaira, akkor feltétlenül tekintsd meg az alábbi ajánlásainkat:
Kiemelt kép forrása: fullcoffeeroast.com
